Carissimi Clienti da Giovedì 11 maggio entra in vigore il nuovo menù della bella stagione con nuovi piatti spaziali…..
Alcune novità?
Nuova degustazione di Formaggi reggiani, Nuovo Flan, Gnocchetti di Pecora Baisana, Mezzo Pacchero al ragù di coniglio, Risottino alla lavanda, Cappellettoni di Ortica selvatica con Sugo antico all’Ajeda, Barzigola del Valestra Fritta Fritta, Roastbeef, Zucchine spadellate alla mentuccia, Torta di Riso con Gelato di Riso, Semifreddo allo Yogurt….
Tranquilli Zucca, Guance brasate, Faraona, Cupola ed altre leccornie più invernali magari torneranno tra qualche mese….